Печенье песочное с творогом

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Простое в приготовлении печенье на каждый день.

Калории

309.28 ккал

Белки

9.86 г

Жиры

12.56 г

Углеводы

40.97 г

Занятость

30 мин

Общее время

1 ч

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Пшеничная мука хлебопекарная

390 г — 3 стакан

аллерген

Яйца

120 г — 2 шт.

аллерген

Сахар

110 г

Сода

2.5 г — 0.5 ч. л.

Маргарин

100 г

аллерген

Ванилин

2.5 г — 0.5 ч. л.

аллерген

Творог

200 г

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Яйца взбейте миксером с сахаром до его полного растворения. В это время растопите маргарин, можно на водяной бане. Температура должна быть 30-40 градусов, не выше. В яичную смесь постепенно влейте растопленный маргарин, при этом продолжая взбивать миксером. Добавьте творог и перемешайте.

Шаг 3

Всыпьте соду и ванилин.

Шаг 4

Частями введите муку, количество отрегулируйте сами. Вымешивайте тесто ложкой, затем руками. Замесите тесто, чтобы оно было упругое, но не слишком тугое, и чтобы не прилипало к рукам.

Шаг 5

Заверните тесто в пленку или положите в емкость с крышкой, чтобы оно не подсохло. Уберите тесто в холодильник на 20 минут.

Шаг 6

Стол или силиконовый коврик присыпьте мукой. Раскатайте тесто в пласт толщиной 5-10 миллиметров. С помощью формочек вырежьте печенье. Наколите печенье вилкой. Противень присыпьте мукой или смажьте растительным маслом. Выложите на него печенье, поставьте в разогретую до 210 градусов духовку на 10-15 минут. Выпекайте до румяного цвета.

Подача

Шаг 7

Подавайте выпечку с молоком.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/VMY

Категории рецепта

блюда из творога ваши рецепты вторые блюда выпечка в духовке десерты десерты из теста десерты с творогом есть распространенные аллергены от редакции перекус печенье печенье с маргарином печенье с яйцом просто