Орешки в электрической орешнице

Рецепт с фото — Русская, советская кухня

Если у вас есть электрическая орешница, обязательно приготовьте орешки с вареной сгущенкой — ведь это просто и быстро. Получится очень вкусный десерт для детей и взрослых. Готовые орешки удобно брать с собой, чтобы перекусить на ходу, попить чай или угостить друзей. А уж если у вас намечается детский праздник, то приготовьте сразу побольше. Часть орешек можно начинить шоколадной пастой вместо сгущенки. Разумеется, по этому рецепту орешки можно готовить и в советской орешнице, если у вас такая осталась.

Ингредиенты

Для блюда

Маргарин

125 г

аллерген

Куриное яйцо

60 г — 1 шт.

аллерген

Пшеничная мука хлебопекарная

220 г

аллерген

Сахарная пудра

30 г

Соль

1 г — 1 щепотка

Сода

1 г

Лимонный сок

2 г — 2 мл

Вареное сгущенное молоко

по вкусу

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Просейте муку, а куриное яйцо помойте. Маргарин заранее достаньте из холодильника, чтобы он стал мягким. Подготовьте миксер и орешницу.

Приготовление

Шаг 2

В глубокой миске миксером смешайте маргарин, куриное яйцо и сахарную пудру. Добавьте соль, соду с лимонным соком и тщательно перемешайте.

Шаг 3

Частями введите муку и замесите густое тесто. Оставьте его на 10 минут отдохнуть.

Шаг 4

От теста отщипывайте примерно одинаковые кусочки и кладите их в углубления для орешков.

Опытным путем вы быстро поймете, сколько теста нужно на один орешек.

Шаг 5

Закройте орешницу и хорошенько прижмите крышку. Готовьте 3-4 минуты.

Орешки должны получиться румяными и легко извлекаться из формы.

Подача

Шаг 6

Остывшие орешки начините вареной сгущенкой и соедините половинки между собой.

Смотрите также

2 ч 50 мин

665

Слоеное печенье «Наполеон»

40 мин

278

Постное тыквенное печенье

3 ч 5 мин

116

Постное печенье «Жаворонки»

40 мин

293

Овсяное печенье с яблоками

1 ч 45 мин

123

Пальчики с вареньем