Гречневое бискотти
Рецепт с фото
Для приготовления печенья используются простые продукты.
Калории
115.18 ккал
Белки
4.08 г
Жиры
2.54 г
Углеводы
24.84 г
Занятость
40 мин
Общее время
1 ч 35 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
165 г
— 1 стакан
300 г
— 2 шт.
5 г
— 1 ч. л.
28 г
— 1 ст. л.
150 г
— 150 мл
аллерген
по вкусу
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Измельчите 1 стакан гречневой крупы в блендере или кофемолке примерно 4 минуты. Чем мельче, тем вкуснее. Но можно не в муку.
Шаг 3
Очистите яблоки от кожуры и семян. Натрите на крупной терке.
Шаг 4
Добавьте перемолотую гречку, масло оливковое, мед и кефир. Тщательно перемешайте и оставьте на 20 минут.
Шаг 5
Из получившегося теста слепите шарики. Затем сформируйте лепешки. Тесто должно быть пластичным и не рассыпаться. Если же рассыпается, добавьте немного кефира.
Шаг 6
Застелите противень бумагой для выпечки и слегка смажьте еёеоливковым маслом. Выложите на противень лепешки и посыпьте сверху кунжутом.
Шаг 7
Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке примерно 25 минут.
Гречневые бискотти готовы.
Подача
Шаг 8
Подавайте к столу с медом и травяным чаем. Приятного аппетита!
Категории рецепта
бискотти
ваши рецепты
выпечка
выпечка в духовке
выпечка с кефиром
выпечка с кефиром в духовке
выпечка с фруктами
выпечка с яблоками
выпечка с яблоками в духовке
десерты
десерты из теста
есть распространенные аллергены
от редакции
перекус
печенье
печенье с кефиром
печенье с мёдом
просто
сезон меда
сезон яблок
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться