Молочные коржики как в детстве

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Готовлю детям молочные коржики и печенье сама, в магазине редко покупаю. Готовятся из доступных продуктов, получаются мягкими и нежными.

Калории

327.41 ккал

Белки

6.52 г

Жиры

11.62 г

Углеводы

49.97 г

Занятость

20 мин

Общее время

40 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Молоко

200 г

аллерген

Сахар

250 г

Сливочное масло 72%

200 г

аллерген

Куриное яйцо

120 г — 2 шт.

аллерген

Разрыхлитель теста

10 г — 2 ч. л.

Ванильный сахар

8 г

Пшеничная мука хлебопекарная

700 г

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

В чаше взбить яйцо с сахаром, налить молоко и растопленное сливочное масло. Хорошо перемешать.

Шаг 3

Муку добавлять понемногу и замесить мягкое тесто.

Шаг 4

Полученное тесто выложить на коврик для раскатки теста.

Шаг 5

Раскатать тесто в пласт толщиной 1-1,5 см и вырезать печенье формочками.

Шаг 6

Выложить получившиеся печеньки из теста на противень, выстеленный пергаментной бумагой. или на специальный антипригарный коврик. Выпекать в разогретой духовке 20 минут при 180 градусах до готовности.

Шаг 7

Выложить готовое печенье на тарелку.

Подача

Шаг 8

Подавать порционно к чаю. Приятного чаепития!

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Vd8

Категории рецепта

ваши рецепты выпечка в духовке десерты десерты из теста есть распространенные аллергены классика от редакции партнерские проекты перекус печенье печенье с яйцом просто сборник рецептов