Такое печенье напоминает вкус детства. Воссоздать те самые ощущения получится, используя именно этот рецепт. Он очень простой в приготовлении, можно готовить даже вместе с детками.
Масло заранее достаньте из холодильника, чтобы оно было комнатной температуры.
Шаг 3
Взбейте миксером масло и ванильный сахар. Затем по одному добавьте яйца и продолжайте взбивать до однородной консистенции. Муку смешайте с разрыхлителем и постепенно добавляйте в тесто.
Шаг 4
Тесто скатайте в шар и оставьте на 20 минут в холодильнике.
Шаг 5
Разогрейте духовку до 180°С, тесто раскатайте слоем средней толщины, около 5мм.
Шаг 6
С помощью формы вырежьте печенье из теста.
Шаг 7
Застелите противень бумагой для выпекания и выложите печенье на небольшом расстоянии друг от друга. Печенье можно смазать слегка взбитым желтком, посыпать сахаром или орехами.