Имбирное медовое печенье в глазури

Рецепт с фото — Европейская кухня

Имбирное медовое печенье в глазури ― это хрустящее, пышное печенье, которое готовится из доступных продуктов. Такое медовое печенье получается ароматным и мягким внутри. Используется для подачи на десерт с чаем. Поможет создать праздничное настроение у детей и взрослых.

Калории
328.65 ккал
Белки
5.41 г
Жиры
5.88 г
Углеводы
65.72 г
Занятость
50 мин
Общее время
1 ч
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
5

Ингредиенты

Для блюда

Куриное яйцо
60 г — 1 шт.
аллерген
Мед
56 г — 2 ст. л.
Сливочное масло
60 г
аллерген
Сахар
180 г
Молотая корица
3 г — 1 ч. л.
Корень имбиря
10 г — 1 ч. л.

Для украшения

Куриное яйцо
60 г — 1 шт.
аллерген
Пищевой краситель
50 г
аллерген
Cделать более полезным
Используйте муку грубого помола. Вместо сахара используйте фруктозу. Покупайте экологически чистые, домашние продукты.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Помойте куриные яйца. Рассыпьте муку, сахар, красители, разрыхлитель по тарам. Отрежьте масло сливочное. Достаньте мед и имбирь.

Приготовление

Шаг 2
Растопите масло на малом огне. Смешайте ингредиенты для печенья вводя в массу по одному яйцу и интенсивно перемешивайте.
Шаг 3
Замесите тесто. Скатайте тесто. Уложите в пищевой пленке и положите охлаждаться на 20 минут.
Шаг 4
Раскатайте тесто до 7 мм. Вырезайте фигурками тесто. Положите печенье на противень в духовку, разогретую до 170 ⁰С, на 10 минут.
Шаг 5
Пудру смешайте с белком. Добавьте в глазурь краситель пищевой и оформите печенье.

Подача

Шаг 6
Украсьте посыпкой и подайте к чаю на стол.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Vha

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться