Овсяное печенье с красной смородиной

Рецепт с фото — Американская, европейская, русская кухня

Основными ингредиентами этого блюда являются овсяные хлопья и ягоды красной смородины. Овсяные хлопья это натуральный продукт, который готовится из цельной крупы и сохраняет в себе все ее питательные вещества. Печенье из овсянки это правильные медленные углеводы, придающие организму силы на целый день. Ягоды красной смородины в свою очередь содержат большое количество органических кислот и сахаров, сочетание которых обусловливает приятный, освежающий вкус.

Калории

250.01 ккал

Белки

6.64 г

Жиры

8.63 г

Углеводы

36.97 г

Занятость

40 мин

Общее время

1 ч

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Овсяные хлопья

250 г

аллерген

Пшеничная мука хлебопекарная

125 г

аллерген

Сахар

100 г — 4 ст. л.

Растительное масло

51 г — 3 ст. л.

Куриное яйцо

180 г — 3 шт.

аллерген

Молотая корица

6 г — 2 ч. л.

Красная смородина

300 г

Разрыхлитель теста

10 г — 2 ч. л.

Ванильный сахар

16 г — 2 ч. л.

Cделать более полезным

Чтобы сделать блюдо более полезным, можно приготовить печенье с добавлением других ягод, и разнообразных орехов, сухофруктов. По желанию можно заменить сахар на мед, растительное масло на растопленное сливочное масло.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления блюда.

Приготовление

Шаг 2

Подготовьте глубокую посуду, в которой будет удобно смешать ингредиенты. Разбейте в емкость 3 яйца, добавьте овсяные хлопья, сахар, пшеничную муку, корицу, масло растительное, ванильный сахар и разрыхлитель.

Шаг 3

Добавьте в глубокую емкость красную смородину и тщательно перемешайте до однородной массы. Оставьте приготовленное тесто на 10 минут, для набухания овсяных хлопьев.

Шаг 4

Противень для запекания застелите пергаментной бумагой. Из приготовленной массы сформируйте печенье круглой формы и выложите на противень. Отправьте запекаться в разогретую духовку до 180°C на 20-30 минут.

Подача

Шаг 5

Приготовление овсяное печенье с красной смородиной выложите на тарелку. Для украшения блюда возле печенья выложите веточку красной смородины. Приготовьте к овсяному печенью ароматный чая, кофе, какао, горячее молоко.