Овсяное печенье на соде с изюмом

Рецепт с фото — Европейская кухня

Печенье, приготовленное из овсяной крупы, считается очень полезным и питательным. Существует огромное количество рецептов и способов приготовления овсяной сладости. Количество ингредиентов, входящих в состав печенья обычно варьируется и зависит от самого производителя, поэтому самое лучшее овсяное печенье — это то, которое приготовлено своими руками. В основном овсяное печенье состоит из овсяных хлопьев, сахара, маргарина и воды. Однако, истинные любители этого лакомства кладут в тесто добавки в виде сухофруктов, шоколада, орехов или изюма.

Калории

391.84 ккал

Белки

6.76 г

Жиры

18.61 г

Углеводы

49.69 г

Занятость

30 мин

Общее время

40 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Овсяные хлопья

150 г

аллерген

Пшеничная мука хлебопекарная

120 г

аллерген

Куриное яйцо

60 г — 1 шт.

аллерген

Сахар

70 г

Сливочное масло

120 г

аллерген

Ванилин

5 г — 1 ч. л.

аллерген

Корица

2 г — 0.5 ч. л.

Изюм

100 г

Сода

2.5 г — 0.5 ч. л.

Соль

1 г — 1 щепотка

Cделать более полезным

Снизьте количество добавляемого сахара и исключите сливочное масло, тогда печенье получится менее калорийным.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Распределите нужное количество всех ингредиентов. Просейте муку.

Приготовление

Шаг 2

Взбейте венчиком масло с сахаром и ванилином. Добавьте яйцо и тщательно перемешайте получившуюся смесь.

Шаг 3

В глубокой емкости смешайте муку, корицу, соду и соль. Отправьте ингредиенты в жидкое тесто. Тщательно перемешайте. Добавьте овсяные хлопья и изюм.

Шаг 4

Из получившегося теста скатайте шарики, и выложите их на противень, накрытый пергаментной бумагой. Слегка приплюсните шарики ложкой. Отправьте печенье в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут.