Овсяное печенье с творогом

Рецепт с фото • Европейская, русская кухня

Овсяное печенье — любимое с детства лакомство, мягкое внутри, хрустящее снаружи. В нашем рецепте вы узнаете, как сделать печенье так, чтобы оно было особенно пышное. В печенье лучше использовать именно творог, а не творожную массу.

Калории

336.13 ккал

Белки

9.29 г

Жиры

17.39 г

Углеводы

37.03 г

Занятость

10 мин

Общее время

20 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для приготовления блюда

Овсянка

200 г

аллерген

Куриное яйцо

120 г — 2 шт.

аллерген

Сахар

100 г

Пшеничная мука хлебопекарная

30 г — 2 ст. л.

аллерген

Сливочное масло

100 г

аллерген

Творог

100 г

аллерген

Разрыхлитель теста

5 г — 1 ч. л.

Cделать более полезным

Берите творог с меньшим процентом жирности.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

На чистый стол выложите продукты для готовки.

Приготовление

Шаг 2

В глубокой миске или кастрюльке овсянку, муку, мягкое масло, яйца, сахар и разрыхлитель.

Шаг 3

Перемешайте содержимое миски, чтобы получилась однородная масса без комочков.

Шаг 4

Добавьте творог и вмешайте его в тесто.

Шаг 5

Перед тем, как выпекать печенье, разогрейте духовку, а на противень постелите пергаментную бумагу.

Шаг 6

Выпекайте печенье 10 минут в разогретой до 190 градусов духовке. После готовности оставьте печенья на несколько минут остывать, чтобы они немного затвердели.