Грибная лапша
Рецепт с фото — Русская кухня
Хочу предложить приготовить лапшу из смеси подосиновиков, подберезовиков и белых грибов. Вы можете использовать любые, на ваш вкус и предпочтение.
Калории
34.94 ккал
Белки
0.92 г
Жиры
1.79 г
Углеводы
4.14 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч 30 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
1
Ингредиенты
2000 г
— 2 л
360 г
— 3 шт.
80 г
— 1 шт.
100 г
— 1 шт.
51 г
— 3 ст. л.
50 г
аллерген
8 г
— 1 ч. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Замороженные грибы обжарьте на растительном масле на сковороде, постоянно помешивая, пока не выпарится вода.
Шаг 3
Репчатый лук очистите и нарежьте кубиками. Обжаривайте на растительном масле до золотистого цвета.
Шаг 4
Картофель очистите, промойте. Нарежьте средними ломтиками. Затем его переложите в кастрюлю с водой и поставьте на плиту.
Шаг 5
Включите огонь. Варите картошку минут 10 после закипания.
Шаг 6
Далее выложите в кастрюлю обжаренный лук.
Шаг 7
Туда же отправьте обжаренные грибы. Все перемешайте. Проварите все вместе минут 15.
Шаг 8
Добавьте вермишель. Перемешайте.
Шаг 9
Посолите, приправьте любимыми специями.
Шаг 10
Положите лавровый лист и варите суп до готовности вермишели.
Подача
Шаг 11
Грибную лапшу подавайте горячей. Добавьте любимую зелень и сметану. Приятного аппетита!
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться