Винегрет с майонезом и горчицей
Рецепт с фото — Русская кухня
Зерна горчицы добавляют обычно этому блюду пикантную нотку.
Калории
83.72 ккал
Белки
1.87 г
Жиры
3.97 г
Углеводы
9.65 г
Занятость
20 мин
Общее время
20 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
1
Ингредиенты
240 г
— 2 шт.
600 г
— 5 шт.
260 г
— 2 шт.
80 г
— 1 шт.
250 г
— 5 шт.
100 г
200 г
— 1 банка / 200 г
15 г
— 1 пучок
100 г
— 4 ст. л.
аллерген
75 г
— 3 ст. л.
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты отварную свеклу, картофель и морковь, квашеную капусту, маринованные огурцы, лук, зеленый горошек, укроп. Для заправки нужны майонез и горчица в зернах.
Приготовление
Шаг 2
Овощи очистите от кожуры, нарежьте мелким кубиком.
Шаг 3
Репчатый лук мелко нарежьте. Залейте кипятком на 5-10 минут, чтобы убрать горечь. Затем откиньте лук на сито, дайте воде стечь.
Шаг 4
Все овощи перемешайте. Добавьте консервированный горошек, квашеную капусту, мелко нарезанные огурцы.
Шаг 5
Посолите, если нужно. Добавьте мелко нарезанную зелень. Заправьте винегрет майонезом с ложкой горчицы. Все перемешайте, дайте немного настояться и подавайте к столу.
Подача
Шаг 6
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Чижика»
Покупки в Чижике по‑умному
ваши рецепты
винегрет
винегрет с квашеной капустой
винегрет с огурцами
овощные салаты
от редакции
партнерские проекты
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с овощами
салаты
салаты из вареных овощей
салаты с овощами
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться