Суп с фрикадельками и сырными шариками
Рецепт с фото — Авторская кухня
Суп получается очень ароматным и вкусным. Придется по вкусу и взрослым, и детям.
Калории
86.9 ккал
Белки
3.23 г
Жиры
6.65 г
Углеводы
4.57 г
Занятость
35 мин
Общее время
1 ч
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
2000 г
— 2 л
400 г
360 г
— 3 шт.
100 г
— 1 шт.
80 г
— 1 шт.
100 г
аллерген
50 г
аллерген
60 г
— 1 шт.
аллерген
по вкусу
по вкусу
75 г
— 5 ст. л.
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
В кипящую воду выложите сформированные из фарша фрикадельки. Варите 20 минут.
Шаг 3
Добавьте очищенный картофель.
Шаг 4
Пока варится картофель, обжарьте лук с морковью (5-10 минут). Добавьте зажарку в суп, посолите.
Шаг 5
Соедините сыр, яйцо, мягкое сливочное масло и муку. Замесите тесто.
Шаг 6
Из мягкого теста сформируйте небольшие шарики.
Шаг 7
Добавьте сырные шарики в кастрюлю. Варите 10 минут.
Шаг 8
За минуту до готовности добавьте зелень и выключите огонь.
Подача
Шаг 9
Можно подать с гренками или сухариками.
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Чижика»
Покупки в Чижике по‑умному
ваши рецепты
от редакции
партнерские проекты
первые блюда
суп с фрикадельками
супы
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться