Кабачки нарежьте тонкими пластинками, обмакиваем в муку и соль. Выложите в сковороду. Жарьте на растительном масле. Томите по 5 минут с каждой стороны на среднем огне.
Шаг 3
Огурец нарежьте тонкими кусочками.
Шаг 4
Обжаренные кабачки выложите в тарелку. Сверху украсьте майонезом.