Пикантные бутерброды с кабачковой намазкой
Рецепт с фото
Самый популярный перекус — это бутерброды. Они подойдут для фуршета, обеденного перерыва, завтрака или для пикника. Предлагаем рецепт кабачковой пасты для бутербродов. Готовится она достаточно просто, но получается вкусной и ароматной.
Калории
165.14 ккал
Белки
6.56 г
Жиры
7.56 г
Углеводы
17.41 г
Занятость
15 мин
Общее время
40 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
Для блюда
аллерген
1000 г
300 г
аллерген
100 г
— 4 ст. л.
аллерген
20 г
— 4 зубчик
15 г
— 1 пучок
40 г
аллерген
34 г
— 2 ст. л.
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Хлеб нарежьте на ломтики. Молоденькие кабачки помойте, нарежьте любыми кусочками и обжарьте на сковороде с небольшим количеством растительного масла. Если кабачки немного перезрели, то срежьте кожуру и вырежьте внутренности. Чеснок очистите и нарежьте. Брынзу натрите на мелкой терке. Укроп помойте и измельчите ножом.
Приготовление
Шаг 2
В чашу блендера положите грецкие орехи, измельчите их. Затем добавьте в чашу все ингредиенты: остывшие жареные кабачки, чеснок, брынзу и зелень. Все смешайте с помощью блендера до однородной массы.
Шаг 3
Сковороду смажьте растительным маслом и подсушите на ней кусочки хлеба. Жарьте гренки на среднем огне с обеих сторон.
Шаг 4
В кабачковую массу добавьте несколько ложек густой сметаны, перемешайте и нанесите ее на полученные гренки.
Подача
Шаг 5
Бутерброды с кабачковой начинкой можно использовать как ланч, а можно подать в качестве легкой закуски к вину.
Категории рецепта
бутерброды
бутерброды с сыром
бутерброды с чесноком
ваши рецепты
домашние рецепты
есть распространенные аллергены
завтрак
завтраки с сыром
закуски
закуски на новый год
закуски с хлебом или лавашем
закуски с чесноком
новый год
от редакции
партнерские проекты
перекус
просто
сборник рецептов
сезон зелени
сезон кабачков
сезон орехов
сезон чеснока
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться