Греческий салат с крабовым мясом и творожным сыром

Рецепт с фото

Нежнейший салат с творожным сыром и креветками — идеальный салат и закуска на праздник или семейный ужин. Блюдо включает в себя всеми любимое крабовое мясо, помидоры черри и нежный творожный сыр. Все продукты идеально гармонируют друг с другом, за счет чего салат получается очень легким.

Калории

102.5 ккал

Белки

2.47 г

Жиры

6.88 г

Углеводы

4.74 г

Занятость

30 мин

Общее время

30 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Помидор

270 г — 3 шт.

Помидоры черри

300 г — 15 шт.

Маслины

250 г — 1 банка / 250 г

Творожный сыр

200 г

аллерген

Огурец

360 г — 3 шт.

Оливковое масло

34 г — 2 ст. л.

Лимон

120 г — 1 шт.

Редис

40 г — 2 шт.

Крабовое мясо (сурими)

200 г

аллерген

Cделать более полезным

Чтобы сделать этот легкий салат еще более полезным, используйте больше зелени, например, лист салата или петрушку. Также, если готовите салат в летнее время года, не жалейте сезонных овощей. Благодаря овощам салат будет насыщен большим содержанием витаминов.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Для начала подготовьте все овощи. Промойте под проточной водой помидоры, помидоры черри, редис и огурцы. Очистите огурец от кожуры и нарежьте их тонкими кружочками. Откройте банку с маслинами и высыпьте их в отдельную пиалу. Подготовьте крабовое мясо. Для этого нарежьте его небольшими кусочками.

Приготовление

Шаг 2

Нарежьте помидоры черри пополам и сложите их в отдельную емкость. Большие помидоры нарежьте на средние полукольца и отправьте их к помидорам черри. Подготовьте тарелку, в которой будете подавать салат. Первым слоем выложите по всей поверхности тарелки кусочки помидоры черри и обычный помидор.

Шаг 3

Затем выложите огурец и посыпьте все маслинами. Далее равномерно по овощам распределите крабовое мясо. В это время нарежьте сыр на кубики, но не сильно мелко. В конце полейте салат оливковым маслом и сбрызните лимонным соком. По желанию посыпьте орегано.