Греческий салат со сладким перцем

Рецепт с фото

Греческий салат — рецепт салата из помидоров, огурцов и маслин, заправленный оливковым маслом с винным уксусом. Ключевым компонентом салата является фета — традиционный греческий сыр из овечьего или козьего молока.

Калории

108.31 ккал

Белки

2.6 г

Жиры

8.29 г

Углеводы

3.79 г

Занятость

15 мин

Общее время

15 мин

Сложность

1 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Сыр фета

200 г

аллерген

Салатные листья

150 г

Помидор

270 г — 3 шт.

Огурец

240 г — 2 шт.

Болгарский перец

150 г — 1 шт.

Красный лук

75 г — 1 шт.

Маслины

150 г

Каперсы

40 г

Оливковое масло

51 г — 3 ст. л.

Винный уксус белый

5 г — 1 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Нарежьте помидор, огурец, болгарский перец и красный лук.

Приготовление

Шаг 2

В салатную миску нарвите зелень, добавьте нарезанные овощи, маслины и каперсы. Влейте оливковое масло, винный уксус и тщательно перемешайте. Порционно поверх салата выложите кусочки феты и посолите по вкусу.