Ароматный винегрет

Рецепт с фото — Русская кухня

Очень популярный салат. Понравится даже самым привередливым.

Калории
94.94 ккал
Белки
1.53 г
Жиры
5.87 г
Углеводы
8.84 г
Занятость
1 ч
Общее время
1 ч
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
3

Ингредиенты

Свекла
130 г — 1 шт.
Картошка
240 г — 2 шт.
Морковь
200 г — 2 шт.
Репчатый лук
80 г — 1 шт.
Соленые огурцы
60 г — 2 шт.
Квашеная капуста
75 г — 3 ст. л.
Кинза
9 г — 3 веточка
Зира / Кумин
1 г — 1 щепотка
Горчица
по вкусу
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Взять из банки квашеную капусту и соленые огурцы.
Шаг 3
Отварить картофель, морковь, свеклу до готовности.
Шаг 4
Положить в салатник капусту и мелко нарезанные соленые огурцы.
Шаг 5
Нарезать картофель, морковь, свёклу небольшими кубиками. Одну небольшую луковицу мелко нарезать. Посолить, добавить щепотку зиры и немного горчицы. Заправить винегрет растительным маслом и все тщательно перемешать. И дать винегрету немного настояться,чтобы он был ароматным.

Подача

Шаг 6
Поверх винегрет а выложить зелёный горошек, украсить веточками кинзы. Приятного аппетита.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/APP

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться