Отварить картофель, морковь, свеклу до готовности.
Шаг 4
Положить в салатник капусту и мелко нарезанные соленые огурцы.
Шаг 5
Нарезать картофель, морковь, свёклу небольшими кубиками. Одну небольшую луковицу мелко нарезать. Посолить, добавить щепотку зиры и немного горчицы. Заправить винегрет растительным маслом и все тщательно перемешать. И дать винегрету немного настояться,чтобы он был ароматным.