Овощной салат с чесночными жареными помидорами
Рецепт с фото — Авторская кухня
Отличный вариант овощного салата к праздничному столу.
Калории
115.58 ккал
Белки
0.94 г
Жиры
10.2 г
Углеводы
4.08 г
Занятость
15 мин
Общее время
15 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
120 г
— 1 шт.
75 г
— 0.5 шт.
60 г
90 г
— 1 шт.
10 г
— 2 зубчик
40 г
3.5 г
— 0.5 ч. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Огурец нарежьте кубиком.
Шаг 3
Мякоть болгарского перца нашинкуйте на небольшие кусочки.
Шаг 4
С качана капусты снимите листья.
Шаг 5
Жесткую часть капусты нарежьте ножом, а листья порвите руками.
Шаг 6
Все измельченные ингредиенты поместите в миску.
Шаг 7
Чеснок очистите от шелухи.
Шаг 8
Помидор разрежьте на 8 долек.
Шаг 9
Каждую дольку разрежьте пополам.
Шаг 10
В сковороду поместите масло и очищенный чеснок.
Шаг 11
Обжарьте чеснок до легкого румянца примерно 3-6 минут. Достаньте зубчики из масла.
Шаг 12
В ароматное масло поместите кусочки помидора.
Шаг 13
Обжарьте помидор на медленном огне в течение 5 минут.
Шаг 14
Жареные помидоры вместе с ароматным масло поместите в миску к другим овощам.
Шаг 15
Добавьте соль.
Шаг 16
Перемешайте все ингредиенты.
Подача
Шаг 17
Приятного аппетита.
Категории рецепта
ваши рецепты
за 15 минут
не содержит распространенных аллергенов
овощные салаты
от редакции
просто
салаты
салаты с болгарским перцем
салаты с овощами
салаты с растительным маслом
салаты с чесноком
сезон зелени
сезон огурцов
сезон помидоров
сезон сладкого перца
сезон чеснока
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться