Легкий салат с моцареллой

Рецепт с фото — Европейская кухня

Этот рецепт я сложила из того, что было в холодильнике. Когда я была на правильном питании, почти всегда на обед делала именно такой салат, потому что в нем содержится очень много витаминов и он очень прост в приготовлении.

Калории

176.65 ккал

Белки

5.09 г

Жиры

16.07 г

Углеводы

3.26 г

Занятость

10 мин

Общее время

10 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для салата

Микс салатов

200 г

Авокадо

220 г — 1 шт.

Куриное яйцо

60 г — 1 шт.

аллерген

Помидоры черри

80 г — 4 шт.

Яблоки

50 г

Моцарелла-мини

132 г — 11 шт.

аллерген

Бальзамический соус

по вкусу

Для заправки

Оливковое масло

51 г — 3 ст. л.

Лимонный сок

3 г

Соль

по вкусу

Итальянские травы

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Промойте салат

Приготовление

Шаг 2

Выложите на тарелку готовую смесь из листьев салата.

Шаг 3

Нарежьте авокадо средними кусочками.

Шаг 4

Очищаем яблоко от кожуры и нарезаем.

Шаг 5

Помидорки черри разрезаем на 4 части.

Шаг 6

Выкладываем все ингредиенты на тарелку.

Шаг 7

Смешиваем оливковое масло, лимонный сок, соль и итальянские травы; перемешиваем и заправляем салат.

Шаг 8

Сверху поливаем бальзамическим крем-соусом.

Подача

Шаг 9

Перед подачей поливаем готовый салат бальзамическим крем-соусом, по своему вкусу можно добавить дроблённые орехи.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/BKc

Категории рецепта

ваши рецепты есть распространенные аллергены за 10 минут овощные салаты от редакции партнерские проекты просто салаты салаты с овощами салаты с помидорами черри салаты с яйцом сборник рецептов сезон авокадо сезон зелени сезон помидоров сезон яблок ужин