Окрошка на воде и майонезе с ветчиной

Рецепт с фото — Русская кухня

Изысканный, но в то же время быстрый и простой рецепт — окрошка на воде и майонезе с ветчиной. В составе «золотой стандарт» полезных овощей: картофель, огурец, редис и зелень.

Калории
117.34 ккал
Белки
4.78 г
Жиры
8.67 г
Углеводы
4.84 г
Занятость
15 мин
Общее время
30 мин
Сложность
2 / 5
Острота
2 / 5
Порции
1

Ингредиенты

Для блюда

Ветчина
200 г
аллерген
Огурец
120 г — 1 шт.
Редис
100 г — 5 шт.
Картошка
240 г — 2 шт.
Куриное яйцо
120 г — 2 шт.
аллерген
Укроп
15 г — 1 пучок
Петрушка
20 г — 1 пучок
Майонез
50 г — 2 ст. л.
аллерген
Вода
200 г — 1 стакан
Зеленый лук
50 г — 1 пучок
Cделать более полезным
Возьмите сметану с невысоким процентом жирности.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Овощи и зелень необходимо помыть перед готовкой.

Приготовление

Шаг 2
Возьмите редис и нашинкуйте его, чтобы получились небольшие кусочки.
Шаг 3
Измельчите мелко огурец.
Шаг 4
Мелко нашинкуйте зелень.
Шаг 5
Возьмите ветчину и порежьте на небольшие кубики.
Шаг 6
Необходимо отварить картофель.
Шаг 7
Теперь нужно отварить яйца.
Шаг 8
Теперь нужно нарезать яйца.
Шаг 9
Когда картофель отварится, порежьте его.
Шаг 10
Соедините все составляющие окрошки в одной миске или кастрюле.
Шаг 11
Заправьте окрошку майонезом, влейте воду, посыпьте солью. Приятного аппетита!

Подача

Шаг 12
В дополнение к окрошке подайте горчицу или сметану.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Cam

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться