Щи со свежей капустой и оливками
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
Предлагаю приготовить щи с добавлением оливок. Щи очень вкусные.
Калории
42.45 ккал
Белки
2.97 г
Жиры
2.79 г
Углеводы
1.45 г
Занятость
40 мин
Общее время
1 ч 20 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
1
Ингредиенты
600 г
2500 г
— 2.5 л
50 г
50 г
50 г
30 г
— 1 ст. л.
150 г
150 г
по вкусу
20 г
— 20 мл
50 г
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
В кастрюлю выложите куриный суповой набор. Залейте холодной водой и поставьте вариться на средний огонь, до готовности курицы.
Шаг 3
Лук и морковь очистите, помойте и нарежьте. Морковь нашинкуйте брусочками, а лук нарежьте небольшими кубиками.
Шаг 4
Белокочанную капусту тонко нашинкуйте.
Шаг 5
Оливки нарежьте кружочками.
Шаг 6
Картофель очистите. Помойте и нарежьте брусочками.
Шаг 7
Лук и морковь обжарьте на растительном масле в течение 5 минут. Добавьте помидоры, нарезанные кубиками.
Шаг 8
Выложите томатную пасту. Тушите 5-7 минут на среднем огне.
Шаг 9
Из бульона достаньте куриный суповой набор. Добавьте картофель и капусту.
Шаг 10
Выложите в бульон зажарку.
Шаг 11
Куриный набор разберите. Мясо верните в щи, нарезанные оливки также отправьте в бульон.
Шаг 12
Щи варите до готовности овощей, примерно 15-17 минут. За 5 минут до готовности посолите по вкусу.
Подача
Шаг 13
Подавайте блюдо порционно. Приятного аппетита!
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Пятёрочки»
ваши рецепты
не содержит распространенных аллергенов
низкокалорийный
обед
от редакции
первые блюда
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с овощами
сезон капусты
сезон картошки
сезон моркови
сезон помидоров
супы
щи
щи с капустой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться