Уха из речной рыбы
Рецепт с фото — Русская кухня
Легкий и вкусный суп на обед.
Калории
58.07 ккал
Белки
2.9 г
Жиры
0.91 г
Углеводы
2.56 г
Занятость
15 мин
Общее время
45 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
1200 г
— 1.2 л
300 г
аллерген
250 г
30 г
30 г
70 г
1 г
— 1 щепотка
1 г
— 1 щепотка
3 г
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Речную рыбу или суповой набор из речной рыбы залейте водой. Предварительно у рыбы удалите жабры.
Шаг 3
Варите рыбу 20 минут. После этого рыбу выньте из бульона.
Шаг 4
Отделите рыбное филе от костей и добавьте его обратно в бульон.
Шаг 5
Выложите нарезанный кубиками картофель. Варите 10 минут.
Шаг 6
Добавьте нарезанные кубиками морковь и репчатый лук. Варите еще 5 минут.
Шаг 7
Выложите нарезанный кубиками помидор и томите еще 5 минут.
Шаг 8
Добавьте приправу.
Шаг 9
Суп посолите по вкусу и варите еще 2 минуты.
Подача
Шаг 10
Подавайте блюдо порционно, посыпав укропом.
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Пятёрочки»
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
низкокалорийный
обед
от редакции
первые блюда
просто
сезон зелени
сезон картошки
сезон моркови
сезон помидоров
супы
супы с рыбой
уха
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться