Питательный куриный суп

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Куриный суп очень полезный и питательный, особенно осенью. Он получается наваристый,ароматный и не требует больших усилий.

Калории

41.38 ккал

Белки

2.19 г

Жиры

1.32 г

Углеводы

5.36 г

Занятость

15 мин

Общее время

1 ч 50 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Курица

300 г

Репчатый лук

160 г — 2 шт.

Морковь

200 г — 2 шт.

Вермишель

200 г

аллерген

Вода

2500 г — 2.5 л

Специи

по вкусу

Черный перец горошком

по вкусу

Картошка

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Промойте курицу. Очистите овощи.

Приготовление

Шаг 2

Курицу положите в холодную воду, доведите до кипения второй бульон (первый слейте) и посолите. Положите перец горошком и варите 30 минут, затем добавьте все овощи целиком и варить еще 1 час.

Шаг 3

Далее достаньте курицу и овощи, процедите бульон. Верните бульон на плиту, доведите до кипения и положите макароны. Варите их до готовности.

Шаг 4

Тем временем нарежьте морковь на кружочки, от курицы отделите мясо. Когда макароны будут готовы, выложите в кастрюлю мясо,морковь, специи (например, у меня куркума), лавровый лист и попробуйте суп на соль. Досолите при необходимости. Варите еще 3-4 минуты и выключите.

Подача

Шаг 5

Подавайте суп с сухариками и зеленью.

Понравился рецепт?

В Избранное (89)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/HSu

Категории рецепта

ваши рецепты есть распространенные аллергены низкокалорийный обед от редакции партнерские проекты первые блюда просто сборник рецептов сезон моркови супы супы с вермишелью супы с курицей