Суп «Шурпа»

Рецепт с фото — Восточная кухня

Данное блюдо — это упрощенный рецепт шурпы. Суп получается вкусным и легким.

Калории

125.34 ккал

Белки

8.72 г

Жиры

6.99 г

Углеводы

6.64 г

Занятость

35 мин

Общее время

1 ч 31 мин

Сложность

2 / 5

Острота

2 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Репчатый лук

240 г — 3 шт.

Морковь

200 г — 2 шт.

Курица

1000 г — 1 кг

Картошка

600 г — 5 шт.

Специи

по вкусу

Соль

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Нарежьте овощи крупными кубиками.

Шаг 3

Лук и морковь обжарьте, добавьте 0,5 л воды и положите крупно нарезанные кусочки мяса, посолите. Варите мясо с овощами 50 минут.

Шаг 4

Положите в бульон картофель и варите еще 25 минут. В конце добавьте специи по вкусу.

Подача

Шаг 5

Украсьте блюдо зеленью.

Понравился рецепт?

В Избранное (90)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/He7

Категории рецепта

ваши рецепты не содержит распространенных аллергенов обед островато от редакции партнерские проекты первые блюда просто сборник рецептов сезон картошки сезон моркови супы супы с мясом шурпа