Щи из свежей капусты «Детский каприз»
Рецепт с фото — Русская кухня
Это блюдо подойдёт как для взрослых, так и для наших маленьких гурманов. Рецепт очень простой, лёгкий, а самое главное без добавления лука, что любят многие дети.
Калории
125.32 ккал
Белки
4.73 г
Жиры
8.36 г
Углеводы
7.48 г
Занятость
25 мин
Общее время
50 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
5
Ингредиенты
200 г
300 г
300 г
100 г
— 1 шт.
по вкусу
2 г
— 2 шт.
по вкусу
3 г
— 3 шт.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты для нашего рецепта.
Приготовление
Шаг 2
В кастрюлю наливаем 2 литра воды, кладем курицу, лавровый лист, перец и соль. Варим на среднем огне.
Шаг 3
Шинкуем капусту.
Шаг 4
Капусту отправляем вариться вместе с курицей.
Шаг 5
Чистим картошку и морковь.
Шаг 6
Картошку нарезаем небольшими кубиками.
Шаг 7
И отправляем в кастрюлю.
Шаг 8
Морковь трём на средней тёрке.
Шаг 9
Обжариваем с маслом на среднем огне 5 минут и добавляем в кастрюлю. Добавляем укроп по желанию и варим все вместе 15-20 минут.
Шаг 10
За 5 минут до готовности достаём курицу и разделываем на небольшие кусочки, отправляем в кастрюлю и варим ещё 5 минут.
Шаг 11
Приятного вам аппетита!
Подача
Шаг 12
Подаем порционно, добавив сметаны или майонеза.
Категории рецепта
ваши рецепты
не содержит распространенных аллергенов
обед
от редакции
партнерские проекты
первые блюда
просто
сборник рецептов
сезон капусты
сезон картошки
сезон моркови
супы
супы с курицей
щи
щи с капустой
щи с картошкой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться