Суп с фкадельками

Рецепт с фото — Русская кухня

Быстрый, легкий и любимый суп моих детей.

Калории
50.64 ккал
Белки
3.57 г
Жиры
1.84 г
Углеводы
4.77 г
Занятость
1 ч 20 мин
Общее время
1 ч 30 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
10

Ингредиенты

Вода
4000 г — 4 л
Репчатый лук
160 г — 2 шт.
Морковь
100 г — 1 шт.
Соль
7 г — 1 ч. л.
Черный перец молотый
1 г — 1 щепотка
Вермишель
200 г
аллерген
Укроп
15 г — 1 пучок
Лавровый лист
3 г — 3 шт.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
В кипящую подсоленную воду добавляем картофель нарезанный соломкой.
Шаг 3
Чистим овощи для поджарки.
Шаг 4
Готовим фарш для фрикаделек. Смешиваем куриный и фарш индейки. Добавляем лук, соль и молотый перец.
Шаг 5
Формируем фрикадельки и добавляем к картофелю.
Шаг 6
Далее добавляем вермишель.
Шаг 7
Мелко нарезаем зелень.
Шаг 8
Соединяем пережарен и зелень с супом. Добавляем лавровый лист и варим до готовности вермишели.

Подача

Шаг 9
Перед подачей добавляем сметану.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Hyd

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться