Суп полевой

Рецепт с фото

Вкусный белковый суп.

Калории

112.07 ккал

Белки

6.53 г

Жиры

4.6 г

Углеводы

9.88 г

Занятость

1 ч 30 мин

Общее время

1 ч 30 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Курица

750 г — 0.5 шт.

Красный картофель

1000 г — 1 кг

Морковь

300 г — 3 шт.

Репчатый лук

240 г — 3 шт.

Пшено

65 г — 0.5 стакан

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Отварить мясной бульон.

Шаг 3

Картофель почистить, мелко нарезать. Отправить в бульон.

Шаг 4

Яйца отварить, очистить, натереть на крупной терке.

Шаг 5

Лук, морковь измельчить, обжарить на масле.

Шаг 6

Пшено промыть, отправить к картофелю в бульон. Посолить по вкусу.

Шаг 7

Когда картофель и пшено сварятся, добавить зажарку и яйцо. Варить еще 5 минут.

Шаг 8

Выложить измельченную любимую зелень.

Подача

Шаг 9

Подавать горячим, с майонезом или сметаной.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/JBm

Категории рецепта

блюда из круп ваши рецепты вторые блюда не содержит распространенных аллергенов обед от редакции партнерские проекты первые блюда просто сборник рецептов сезон картошки сезон моркови супы супы с курицей супы с пшеном ужин ужин с картошкой