Суп с курицей «Как в детстве»

Рецепт с фото — Русская кухня

Простой домашний суп на курином бедре.

Калории
89.65 ккал
Белки
5.95 г
Жиры
2.58 г
Углеводы
10.43 г
Занятость
25 мин
Общее время
50 мин
Сложность
1 / 5
Острота
1 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Куриное бедро
170 г — 1 шт.
Морковь
100 г — 1 шт.
Репчатый лук
160 г — 2 шт.
Картошка
360 г — 3 шт.
Лавровый лист
2 г — 2 шт.
Специи
по вкусу
Соль
по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
В кастрюлю с холодной водой положить бедро, поставить на огонь.
Шаг 3
Натереть на крупной терке морковь.
Шаг 4
Мелко нарезать почищенный репчатый лук.
Шаг 5
Мелкими кубиками порезать картошку и добавить все порезанные овощи в кипящий бульон с бедром, закрыть крышкой.
Шаг 6
Добавить специи и посолить за 5 минут до готовности (овощи должны быть мягкими).
Шаг 7
Готовое блюдо оставить на теплой плите.

Подача

Шаг 8
Секретный ингридиент блюда — ложка сметаны при подаче. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/JRM

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться