Борщ без мяса со щавелем и яйцом
Рецепт с фото — Русская кухня
Летний вариант привычного всем блюда.
Калории
71.79 ккал
Белки
3.42 г
Жиры
2.03 г
Углеводы
9.7 г
Занятость
20 мин
Общее время
40 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
480 г
— 4 шт.
100 г
— 1 шт.
80 г
— 1 шт.
150 г
— 1 шт.
90 г
— 1 шт.
20 г
— 1 пучок
180 г
— 3 шт.
аллерген
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Нарежьте ломтиками картофель и отправьте его в подсоленную воду со специями.
Шаг 3
Тем временем сделайте пережарку из овощей.
Шаг 4
Обязательно на этом этапе добавьте специи. Как только картофель сварится, отправляйте пережарку в борщ.
Шаг 5
Часть овощей добавьте свежими — это придаст особый вкус блюду. Варить их следует минут 5-7.
Шаг 6
Нарежьте мелко щавель и добавьте его за пару минут до готовности.
Шаг 7
В конце добавьте нарезанное кубиками яйцо.
Подача
Шаг 8
Перед подачей украсьте зеленью и подавайте со сметаной.
Категории рецепта
борщ
борщ с картошкой
борщ с щавелём
борщ с яйцом
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
низкокалорийный
обед
от редакции
первые блюда
просто
сезон зелени
сезон картошки
сезон моркови
сезон помидоров
сезон сладкого перца
супы
супы с куриным яйцом
супы с помидорами
супы с яйцом
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться