Овощной суп на свиных ребрышках
Рецепт с фото — Русская кухня
Суп получается наваристым и сытным, а бульон прозрачным!
Калории
29.01 ккал
Белки
1.41 г
Жиры
1.78 г
Углеводы
1.69 г
Занятость
40 мин
Общее время
1 ч
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
300 г
3000 г
— 3 л
100 г
— 1 шт.
300 г
240 г
— 2 шт.
80 г
— 1 шт.
по вкусу
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Свиные ребрышки промыть. В кастрюлю налить воду и положить туда ребрышки. Поставить на средний огонь.
Шаг 3
Морковь помыть, почистить, крупно нарезать.
Шаг 4
Капусту помыть, крупно нарезать.
Шаг 5
Картошку помыть, почистить, крупно нарезать.
Шаг 6
Лук почистить, мелко нарезать. К ребрышкам отправить морковь, картошку, лук и капусту. Посолить, поперчить, перемешать и варить час.
Подача
Шаг 7
Суп подать горячим!
Категории рецепта
ваши рецепты
не содержит распространенных аллергенов
низкокалорийный
обед
от редакции
первые блюда
просто
сезон капусты
сезон картошки
сезон моркови
супы
супы с мясом
супы со свининой
супы со свиными рёбрышками
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться