Овощной суп на мясных копченостях

Рецепт с фото

Быстрый и очень вкусный суп. Даже самый капризный ребенок или привереда-взрослый не останется равнодушным!

Калории

125.33 ккал

Белки

5.1 г

Жиры

5 г

Углеводы

15.31 г

Занятость

40 мин

Общее время

50 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Мясные копчености

300 г

аллерген

Картошка

960 г — 8 шт.

Морковь

200 г — 2 шт.

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Пшено

90 г — 3 ст. л.

Лавровый лист

1 г — 1 шт.

Соль

по вкусу

Специи

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Нарезать мясные копчености. Отварить в бульоне.

Суп будет вкуснее, если первый бульон слить, залить воду и повторно довести до кипения.

Шаг 3

Почистить картошку, нарезать и добавить в кипящий бульон. Всыпать пшено.

Шаг 4

Через 10 минут кипения выложить нарезанные морковь и лук.

Подача

Шаг 5

Для любителей лаврушки в финале приготовления положить листик и пару минут прокипятить. Вот и вкусный суп готов. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Jkj

Категории рецепта

ваши рецепты есть распространенные аллергены обед овощные супы от редакции первые блюда просто рецепты с любимыми продуктами рецепты с овощами сезон картошки сезон моркови супы супы с пшеном