Домашний борщ с курицей

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Очень вкусный суп, который понравится всем членам семьи.

Калории

115.67 ккал

Белки

8.09 г

Жиры

6.35 г

Углеводы

6.54 г

Занятость

15 мин

Общее время

45 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Курица

750 г — 0.5 шт.

Картошка

480 г — 4 шт.

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Морковь

100 г — 1 шт.

Свекла

130 г — 1 шт.

Квашеная капуста

150 г

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Поставить вариться косточки. Бульон будет вкуснее на костях.

Шаг 3

Как мясо закипит, поварить на медленном огне 10-15 минут. Картошку почистить, помыть, нарезать мелкими кубиками и добавить в бульон.

Шаг 4

Как картофель отварится, добавить квашеную капусту. Варить 5-8 минут.

Шаг 5

Лук помыть, почистить, мелко нарезать. Свеклу и морковку вымыть, натереть на терке. Все обжарить на сковороде с добавлением масла.

Шаг 6

Закинуть пережарку в суп. Дождаться, чтобы суп закипел. Поварить 3-5 минут и выключить. Суп готов.

Подача

Шаг 7

Подавать борщ со сметаной или майонезом.

Понравился рецепт?

В Избранное (3)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Js5

Категории рецепта

борщ борщ с картошкой борщ с квашеной капустой борщ со свеклой ваши рецепты не содержит распространенных аллергенов обед от редакции первые блюда просто рецепты с любимыми продуктами рецепты с овощами сезон картошки сезон моркови сезон свеклы супы супы с квашеной капустой супы со свёклой