Сырный суп с копченой колбасой
Рецепт с фото — Русская кухня
Этот суп подойдет тем, кто не любит много приправ в блюдах.
Калории
98 ккал
Белки
3.32 г
Жиры
3.13 г
Углеводы
14.47 г
Занятость
30 мин
Общее время
40 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
2
/ 5
Порции
8
Ингредиенты
840 г
— 7 шт.
100 г
— 1 шт.
80 г
— 1 шт.
20 г
— 4 зубчик
44 г
— 2 ст. л.
аллерген
по вкусу
15 г
— 1 пучок
1 г
— 1 шт.
70 г
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовим все ингредиенты. Понадобится и трехлитровая кастрюля.
Приготовление
Шаг 2
В кипящую воду опускаем нарезанный кубиками картофель и варим 20 минут.
Шаг 3
Пока картофель варится, нарезаем соломкой колбасу, мелко крошим лук, чеснок. Натираем морковь на мелкой терке.
Шаг 4
Жарим лук до золотистой корочки.
Шаг 5
Выкладываем к луку морковь и томим до мягкости. Затем добавляем чеснок и тушим еще минуту.
Шаг 6
Выкладываем к картошке жареные овощи, соль, колбасу и 2 столовые ложки с гокой плавленого сыра. Готовим еще 10-15 минут.
Подача
Шаг 7
Готовое блюдо подаем с зеленью. Этот суп можно готовить с шампиньонами, получается очень вкусно.
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
низкокалорийный
обед
островато
от редакции
первые блюда
просто
сезон зелени
сезон картошки
сезон моркови
сезон чеснока
супы
супы с колбасой
супы с копчёной колбасой
сырные супы
сырные супы с картошкой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться