Свекольник за 30 минут

Рецепт с фото — Русская кухня

Ароматный и насыщенный суп, очень простой в приготовлении.

Калории

22.6 ккал

Белки

1.28 г

Жиры

0.35 г

Углеводы

3.39 г

Занятость

10 мин

Общее время

30 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Вареная свекла

360 г — 3 шт.

Картошка

480 г — 4 шт.

Белый лук

80 г — 1 шт.

Морковь

100 г — 1 шт.

Бульон

3000 г — 3 л

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Бульон процедить, посолить по вкусу.

Шаг 3

Лук мелко нарезать.

Шаг 4

Морковь натереть на терке. У меня замороженная морковь.

Шаг 5

Картошку почистить и нарезать произвольно.

Шаг 6

Свеклу почистить, натереть на терке. У меня замороженная отварная свекла.

Шаг 7

Залить овощи бульоном и варить 25 минут.

Подача

Шаг 8

Подать со сметаной. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

В Избранное (5)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/JvW

Категории рецепта

ваши рецепты за 30 минут не содержит распространенных аллергенов низкокалорийный обед овощные супы от редакции первые блюда просто свекольник сезон картошки сезон моркови сезон свеклы супы супы с бульоном супы со свёклой