Куриный суп с булгуром
Рецепт с фото — Русская кухня
Вкусно и сытно.
Калории
133.15 ккал
Белки
7.86 г
Жиры
5.13 г
Углеводы
12.69 г
Занятость
40 мин
Общее время
1 ч 30 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
8
Ингредиенты
500 г
— 0.5 кг
150 г
аллерген
80 г
— 1 шт.
100 г
— 1 шт.
150 г
— 1 шт.
360 г
— 3 шт.
60 г
— 2 ст. л.
по вкусу
50 г
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Натереть морковь на крупной терке.
Шаг 3
Кубиками нарезать лук.
Шаг 4
Кубиками нарезать болгарский перец.
Шаг 5
Сделать зажарку из трех ингредиентов, добавив томатную пасту.
Шаг 6
Сварить бульон из курицы.
Шаг 7
Разобрать курицу на волокна.
Шаг 8
В бульон добавить зажарку.
Шаг 9
Картофель натереть на крупной терке, добавить в бульон. Туда выложить мясо курицы, варить до готовности.
Шаг 10
Петрушку нарезать и положить в суп за 5 минут до готовности, добавить соль по вкусу.
Подача
Шаг 11
Идеально сочетается со сметаной или плавленым сыром.
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
обед
от редакции
первые блюда
просто
сезон зелени
сезон картошки
сезон моркови
сезон сладкого перца
супы
супы с булгуром
супы с курицей
супы с томатной пастой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться