Суп гуляш «Домашний»
Рецепт с фото
Насыщенный, вкусный суп.
Калории
20.35 ккал
Белки
3.12 г
Жиры
4.42 г
Углеводы
2.35 г
Занятость
1 ч
Общее время
2 ч 30 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
1
Ингредиенты
500 г
200 г
30 г
— 1 ст. л.
100 г
аллерген
2000 г
— 2 л
по вкусу
50 г
17 г
— 1 ст. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Свинину на кости хорошо помойте и залейте холодной водой. Поставьте на огонь.
Шаг 3
Когда вода закипит, проварите минут 5-7.
Шаг 4
Слейте первую воду, промойте мясо на кости. Залейте новой холодной водой. Поставьте на средий огонь, добавьте лавровый лист. Варите 1,5 часа.
Шаг 5
Лук мелко нарежьте.
Шаг 6
Обжарьте лук на растительном масле до золотистого цвета. Добавьте томатную пасту.
Шаг 7
Мясо отделите от кости, отправьте в бульон.
Шаг 8
Долейте мясной бульон к луку и томатной пасте.
Шаг 9
Выложите картофель, нарезанный кубиками.
Шаг 10
Добавьте лапшу и посолите суп по вкусу. Варите до готовности.
Шаг 11
Суп-гуляш готов.
Подача
Шаг 12
Подавайте порционно. Приятного аппетита!
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
низкокалорийный
обед
от редакции
первые блюда
просто
сезон картошки
супы
супы с лапшой
супы с макаронными изделиями
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться