Щи из квашеной капусты со шкварками
Рецепт с фото — Русская кухня
Насыщенный и вкусный суп.
Калории
101.81 ккал
Белки
0.5 г
Жиры
10.12 г
Углеводы
2.19 г
Занятость
25 мин
Общее время
1 ч
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
300 г
100 г
— 1 шт.
80 г
— 1 шт.
90 г
— 1 шт.
75 г
— 0.5 шт.
34 г
— 2 ст. л.
100 г
по вкусу
240 г
— 2 шт.
по вкусу
2000 г
— 2 л
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Нарежьте кусочками сало с мясом.
Шаг 3
Обжарьте с двух сторон до золотистой корочки.
Шаг 4
Отдельно пожарьте на растительном масле нарезанные овощи: лук, морковь, помидор, перец.
Шаг 5
Выложите сало, зажарку, нарезанную картошку. Залейте 1,5-2 литрами воды и поставьте на огонь.
Шаг 6
Закипит, добавьте капусту, посолите.
Шаг 7
Дополните измельченным укропом.
Подача
Шаг 8
Подавайте блюдо в глубокой тарелке. Приятного аппетита!
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Пятёрочки»
ваши рецепты
не содержит распространенных аллергенов
обед
от редакции
первые блюда
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с овощами
сезон картошки
сезон моркови
сезон помидоров
сезон сладкого перца
супы
щи
щи с капустой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться