Диетические щи
Рецепт с фото — Европейская, русская кухня
Если вы составляете программу правильного питания, супы – ее обязательный элемент.
Калории
72.36 ккал
Белки
5.33 г
Жиры
3.94 г
Углеводы
3.81 г
Занятость
20 мин
Общее время
50 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
Для основного блюда
200 г
300 г
100 г
90 г
— 2 шт.
аллерген
25 г
— 1 ст. л.
2 г
— 2 шт.
10 г
— 10 шт.
по вкусу
по вкусу
Cделать более полезным
Для более полезного результата готовьте на оливковом масле.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Выделите продукты, которые нужно. Овощи тщательно перемойте и снимите с них кожуру. Выберите и очистите рабочую поверхность.
Приготовление
Шаг 2
Нарежьте сельдерей и лук-порей.
Шаг 3
Тонкими длинными полосками пошинкуйте капусту.
Шаг 4
Нарежьте курицу порционными кусочками.
Шаг 5
Сварите бульон. Для этого варите курицу в подсоленной воде с добавлением лаврового листа и душистого розового перца в течение 15-20 минут.
Шаг 6
Добавьте в суп нашинкованную капусту. Варите в течение 3-5 минут.
Шаг 7
Положите в кастрюлю нарезанный сельдерей, тертый хрен и лук-порей. Варите суп еще 5-7 минут.
Шаг 8
Переложите готовые диетические щи из кастрюли в глубокие блюда, по порциям. Присыпьте молотым перцем. Приятного аппетита!
Категории рецепта
есть распространенные аллергены
низкокалорийный
обед
от редакции
партнерские проекты
первые блюда
проверенные рецепты
просто
сборник рецептов
сезон капусты
супы
супы с луком пореем
щи
щи с капустой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться