Блинчики с курицей и шампиньонами
Рецепт с фото — Русская кухня
Вкусный вариант перекуса или полноценного завтрака, обеда, ужина.
Калории
130.93 ккал
Белки
8.16 г
Жиры
6.1 г
Углеводы
10.72 г
Занятость
2 ч
Общее время
2 ч
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
8
Ингредиенты
500 г
500 г
50 г
— 50 мл
аллерген
51 г
аллерген
аллерген
180 г
— 3 шт.
аллерген
1000 г
— 1 л
аллерген
7 г
— 1 ч. л.
25 г
— 1 ст. л.
по вкусу
50 г
— 50 мл
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
В глубокую миски разбиваем яйца, добавляем соль, сахар, молоко и объединяем ингредиенты. Добавляем просеянную муку, растительное масло и зелень и объединяем миксером. Тесто для блинов готово. По консистенции должно напоминать 10% сметану.
Шаг 3
На раскалённую сковородку выливаем половник тесто и обжариваем с двух сторон. Проделываем данную операцию со всем тестом. Блинчики готовы.
Шаг 4
Куриную грудку нарезаем кубиками.
Шаг 5
Шампиньоны нарезаем в свободном виде.
Шаг 6
Обжариваем грудку и шампиньоны, солим и перчим, добавляем сливочное масло, сливки и тушим пару минут. Начинка готова.
Шаг 7
Выкладываем начинку на блинчик.
Шаг 8
И сворачиваем из него рулетик. Блюдо готово.
Подача
Шаг 9
Советую подавать блинчики со сметаной и зеленью. Приятного аппетита!
Категории рецепта
блины
блины с грибами
блины с яйцом
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
завтрак
завтраки с яйцом
масленица
мучные вторые блюда
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться