Голубцы из свиного фарша
Рецепт с фото
Домашние голубцы — это очень вкусное и сытное блюдо.
Калории
75.3 ккал
Белки
3.7 г
Жиры
4.12 г
Углеводы
5.25 г
Занятость
1 ч
Общее время
2 ч 40 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
8
Ингредиенты
3000 г
— 3 кг
1000 г
— 1 кг
180 г
— 3 шт.
аллерген
по вкусу
по вкусу
30 г
— 30 мл
60 г
— 2 ст. л.
2000 г
— 2 л
250 г
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовим все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
В фарш добавляем соль и перец по вкусу.
Шаг 3
Перебираем, моем и варим рис до готовности. Сливаем воду. Остужаем рис.
Шаг 4
Далее добавляем к фаршу яйца, рис и перемешиваем все ингредиенты. Начинка готова.
Шаг 5
Моем капусту. Кладем ее в пакет. Кладем в микроволновую печь на 10 минут.
Шаг 6
Когда капуста остынет, начинам аккуратно разбирать кочан капусты.
Шаг 7
В капустные листки кладем начинку и заворачиваем. Кладем в кастрюлю.
Шаг 8
В воду добавляем растительное масло, томатный соус, соль, перец по вкусу. Хорошенько перемешиваем и заливаем этим голубцы. Ставим в духовку. Готовим в духовке 1 час 40 минут при 180 градусах.
Подача
Шаг 9
Готовые голубцы можно подавать на обед или на ужин. Приятного аппетита!
Категории рецепта
ваши рецепты
вторые блюда
голубцы
голубцы с капустой
голубцы с рисом
голубцы с томатным соусом
есть распространенные аллергены
низкокалорийный
обед
от редакции
просто
сезон капусты
ужин
ужин с капустой
ужин со свининой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться