Вкуснейшие творожные сырники

Рецепт с фото

Хотите порадовать своих близких вкусными сырниками& Делюсь с вами простым и очень вкусным рецептом. А самое главное, они творожные, а не мучные.

Калории

255.78 ккал

Белки

12.07 г

Жиры

12.92 г

Углеводы

22.36 г

Занятость

19 мин

Общее время

30 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Творог 9% жирности

500 г

аллерген

Куриное яйцо

60 г — 1 шт.

аллерген

Сахар

100 г — 4 ст. л.

Пшеничная мука хлебопекарная

90 г — 6 ст. л.

аллерген

Ванильный сахар

4 г — 0.5 ч. л.

Подсолнечное масло рафинированное

51 г — 3 ст. л.

Cделать более полезным

Ванильный сахар используйте по желанию.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

В миску положите творог, яйцо, сахар, муку 4 столовые ложки, ванильный сахар, тщательно вымешивайте тесто руками.

Шаг 3

Слегка намочите руки, при помощи столовой ложки сформируйте шарики и обваляйте в муке для панировки (понадобится 2 столовые ложки).

Шаг 4

При помощи ножа сформируйте котлетки.

Для этого нужно примять ножом шарик, и получается идеальный по форме сырник.

Шаг 5

Разогрейте сковороду: налейте в неё масло, дождитесь его нагрева и выложите сырники.

Шаг 6

Обжарьте по 4 минуты с каждой стороны: первые две минуты на сильном огне, далее нагрев нужно уменьшить, чтобы сырники не подгорели сверху, но при этом прожарились внутри.