Сформировать сырники. Из указанного количества получается 12 штук.
Шаг 6
На разогретой на средней температуре сковороде на сливочном и растительном масле обжарить с одной стороны до румяного цвета, затем перевернуть, уменьшить температуру (ниже среднего), накрыть крышкой и довести до готовности.