Сочные котлетки из говяжьего фарша

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Котлетки получаются очень вкусными и сочными.

Калории

183.7 ккал

Белки

11.84 г

Жиры

12.41 г

Углеводы

5.27 г

Занятость

20 мин

Общее время

1 ч

Сложность

1 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Говяжий фарш

500 г — 0.5 кг

Яйца

120 г — 2 шт.

аллерген

Молоко 3,2%

100 г — 100 мл

аллерген

Серый хлеб

50 г — 2 ломтик

аллерген

Соль

10.5 г — 1.5 ч. л.

Черный перец молотый

5 г — 1 ч. л.

Репчатый лук

160 г — 2 шт.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Налейте молоко в миску и замочите хлеб в молоке.

Шаг 3

Лук нарежьте мелко и перемешайте с фаршем.

Шаг 4

Добавьте яйца, хлеб, соль и перец.

Шаг 5

Всё хорошо перемешайте.

Шаг 6

Форму смажьте сливочным маслом, налепите котлеты и поставьте в духовку готовиться на 30 минут при температуре 180 градусов.

Подача

Шаг 7

Котлетки можно подать с макаронами, гречкой, рисом или картофельным пюре.

Понравился рецепт?

В Избранное (6)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/N3y

Категории рецепта

блюда из говядины ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены запеченные блюда котлеты котлеты с говяжьим фаршем котлеты с яйцом мясные блюда обед от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов ужин