Рубленые котлеты с сыром, курицей и шампиньонами

Рецепт с фото

Простой и быстрый рецепт, готовится из продуктов, которые всегда есть в холодильнике. Сочетание жареного сыра и шампиньонов очень вкусное.

Калории
163.23 ккал
Белки
16.15 г
Жиры
10.95 г
Углеводы
4.97 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч 30 мин
Сложность
1 / 5
Острота
1 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Шампиньоны
160 г — 5 шт.
Сыр
100 г
аллерген
Майонез
25 г — 1 ст. л.
аллерген
Пшеничная мука хлебопекарная
15 г — 1 ст. л.
аллерген
Куриное яйцо
60 г — 1 шт.
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Нарежьте мелко шампиньоны, натрите сыр.
Шаг 3
Мелким кубиком нарежьте куриное филе. Сложите все в миску, добавьте майонез, муку и яйцо. Xуть посолите (не забывайте, что сыр тоже соленый), поперчите.
Шаг 4
Хорошенько перемешайте в течение 2-3 минут. Раскалите сковороду, аккуратно выкладывайте ложкой, придавая форму котлетам. Обжаривайте до румяной корочки, подавайте на стол.

Подача

Шаг 5
Подавать можно с гарниром и как самостоятельное блюдо. Отлично подходит к макаронам, гречке.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/N6B

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться