Шницель по-венгерски
Рецепт с фото — Авторская кухня
Очень нежные и сытные котлеты из фарша говядины.
Калории
227.8 ккал
Белки
12.57 г
Жиры
11.9 г
Углеводы
17.44 г
Занятость
10 мин
Общее время
30 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
400 г
120 г
— 2 шт.
аллерген
1.5 г
— 0.5 ч. л.
по вкусу
150 г
аллерген
100 г
аллерген
3.5 г
— 0.5 ч. л.
по вкусу
100 г
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Булку разрежьте на части и замочите в кефире. Через пять минут помните до однородной массы.
Шаг 3
Яйца, говяжий фарш, базилик, соль, хмели-сунели и смесь перцев положите в блюдо.
Шаг 4
Перемешайте всё до однородной консистенции.
Шаг 5
Добавьте кефирно-хлебную массу, перемешайте и сформируйте котлеты. Обваливайте их в панировочных сухарях.
Шаг 6
Выкладывайте на раскалённую сковороду с подсолнечным маслом и обжаривайте на среднем огне с двух сторон по 10 минут.
Подача
Шаг 7
Подаем горячими со свежими овощами.
Категории рецепта
блюда из говядины
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
жареные блюда
за 30 минут
котлеты
котлеты с говяжьим фаршем
котлеты с яйцом
мясные блюда
обед
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
ужин
шницель
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться