Свиной шницель с чесночным соусом и овощами
Рецепт с фото
После долгой и продолжительной работы очень часто хочется прийти домой, устроиться поудобнее на диване и посмотреть телевизор. Однако кушать хочется всегда, при этом много времени и сил на готовку нет. Предлагаю свой вариант вкусного свиного шницеля, с которым не придётся долго возиться.
Калории
196.72 ккал
Белки
7.92 г
Жиры
11.19 г
Углеводы
13.01 г
Занятость
40 мин
Общее время
40 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
2
Ингредиенты
400 г
180 г
— 2 шт.
120 г
— 1 шт.
80 г
— 1 шт.
15 г
— 3 зубчик
100 г
— 4 ст. л.
аллерген
60 г
— 4 ст. л.
аллерген
60 г
— 4 ст. л.
аллерген
60 г
— 1 шт.
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Приготовьте чесночный соус. Смешайте сметану, нарезанный лук и чеснок и взбейте их в блендерной чаше.
Шаг 3
Нарежьте свиное мясо плоскими кусками и отбейте кухонным молотком.
Шаг 4
Панировочные сухари высыпьте в тарелку, муку — в другую тарелку. Яйцо взбейте в миске.
Шаг 5
Обваляйте мясо сначала в муке, затем в яйце, потом в панировочных сухарях. Обжарьте в большом количестве подсолнечного масла по 4-5 минут с каждой стороны.
Подача
Шаг 6
Подавайте мясо с чесночным соусом и нарезанными овощами. Приятного аппетита!
Категории рецепта
блюда из свинины
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
мясные блюда
обед
овощные соусы
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
сезон огурцов
сезон помидоров
сезон чеснока
соусы и маринады
ужин
ужин со свининой
чесночные соусы
шницель
шницель из свинины
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться