Котлеты из красной чечевицы и манной крупы в панировке

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Постные, но довольно питательные котлеты из чечевицы.

Калории

307.81 ккал

Белки

10.13 г

Жиры

12.63 г

Углеводы

35.34 г

Занятость

10 мин

Общее время

30 мин

Сложность

1 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Красная чечевица

200 г

Морковь

100 г — 1 шт.

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Панировочные сухари

75 г — 5 ст. л.

аллерген

Соль

по вкусу

Черный перец молотый

по вкусу

Подсолнечное масло рафинированное

68 г — 4 ст. л.

Манная крупа

48 г — 3 ст. л.

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Стакан чечевицы промойте, залейте водой и варите минут 15.

Шаг 3

Лук мелко нарежьте, морковь натрите на терке, обжарьте все вместе на капле масла.

Шаг 4

Слейте воду из чечевицы, добавьте лук с морковью, манную крупу, соль и черный молотый перец. Перебейте массу блендером.

Шаг 5

Сформируйте котлеты и обваляйте в панировочных сухарях. Обжарьте на огне выше среднего без крышки до румяной корочки с каждой стороны.

Подача

Шаг 6

Подавать котлеты можно с картофельным пюре и овощами.

Понравился рецепт?

В Избранное (8)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/NGq

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены за 30 минут котлеты котлеты с морковью котлеты с чечевицей обед от редакции просто сезон моркови ужин