Котлеты из куриного фарша, капусты и картофеля на сковороде
Рецепт с фото
Котлеты получаются очень сочными и вкусными. Такое блюдо подойдет к любому гарниру. Можно подавать вместе с каким-нибудь салатом или овощами.
Калории
140.19 ккал
Белки
9.18 г
Жиры
6.89 г
Углеводы
10.72 г
Занятость
25 мин
Общее время
40 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
500 г
60 г
— 1 шт.
аллерген
12.5 г
— 0.5 ст. л.
5 г
— 5 щепотка
100 г
360 г
— 3 шт.
80 г
— 1 шт.
34 г
— 2 ст. л.
75 г
— 5 ст. л.
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель и лук очистите, промойте. Нарежьте немного капусты.
Приготовление
Шаг 2
Картофель, лук и капусту пропустите через мясорубку.
Шаг 3
В глубокую емкость выложите куриный фарш. Перемешайте с овощами — луком, капустой и картофелем.
Шаг 4
Добавьте 0,5 столовых ложки соли.
Шаг 5
Вбейте 1 яйцо.
Шаг 6
Поперчите по вкусу. Все хорошенько перемешайте до однородности.
Шаг 7
Сформируйте из фарша небольшие лепешки округлой формы. С двух сторон обваляйте котлетки в панировочных сухарях.
Шаг 8
Выложите заготовки на смазанную подсолнечным маслом сковороду. Жарьте до золотистой корочки с двух сторон под закрытой крышкой.
Подача
Шаг 9
Подавайте котлеты горячими, с любимым гарниром. Можно сочетать с салатами или свежими овощами.
Категории рецепта
блюда из курицы
блюда из птицы
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
жареные блюда
котлеты
котлеты из курицы
котлеты с белокочанной капустой
котлеты с куриным фаршем
котлеты с яйцом
обед
от редакции
просто
сезон капусты
сезон картошки
ужин
ужин с капустой
ужин с картошкой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться