Оладьи без муки

Рецепт с фото

Можно ли приготовить оладьи без муки? Конечно, если следовать этому рецепту. В этом рецепте вместо привычной муки используются манка и овсяные хлопья. Остальные ингредиенты остаются теми же, что нужны для приготовления традиционных оладий. Эти оладьи получаются более плоскими, чем обычные. Зато они очень нежные, мягкие и имеют красивую кружевную корочку.

Калории

184.15 ккал

Белки

6.48 г

Жиры

7.2 г

Углеводы

23.04 г

Занятость

30 мин

Общее время

30 мин

Сложность

1 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Манная крупа

150 г — 1 стакан

аллерген

Овсянка

80 г

аллерген

Кефир

400 г — 400 мл

аллерген

Куриное яйцо

120 г — 2 шт.

аллерген

Растительное масло

25 г — 25 мл

Разрыхлитель теста

5 г

Сахар

20 г

Соль

5 г

Cделать более полезным

Подавайте оладьи с нежирной сметаной, а в качестве напитка для такого завтрака выберите хороший зеленый чай.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Смешайте манку, овсяные хлопья и кефир в одной емкости.

Шаг 3

Добавьте в смесь разрыхлитель, соль и сахар. Все хорошо перемешайте.

Шаг 4

Разогрейте сковороду и смажьте ее тонким слоем растительного масла. Половником аккуратно выкладывайте оладушки произвольной формы на сковороду. Обжаривайте по минуте с каждой стороны.

Подача

Шаг 5

Подавайте оладьи со сметаной. Также их можно смазать сливочным маслом для большей сочности.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/PAC

Категории рецепта

впечатляющий рецепт вторые блюда есть распространенные аллергены жареные блюда за 30 минут завтрак завтраки с овсянкой завтраки с яйцом мучные вторые блюда обед оладьи оладьи с яйцом партнерские проекты просто сборник рецептов ужин